传统鱼粉加工方式都采用锅炉,生产过程污染严,生产规模受到国家政策的限制。膨化鱼粉成套加工机组的主要设备是鱼粉专用膨化机,生产过程无需蒸汽,玉米颗粒膨化机,是一种绿色环保的加工方法。
膨化鱼粉具有“国产鱼粉的价格,甘肃膨化机,进口鱼粉的品质”的特点 ;
生物学价高:
蛋白质受膨化机的高温、高压及强的剪切力作用使其表面电荷新分布且趋向均一化,分子结构伸展、,分子间氢键、二·硫··键等次级键部分断裂,导致蛋白质终变性。这种变性使蛋白酶更易进入蛋白质内部,从而提高消化率。鱼干在膨化机内的高温、高压是瞬时完成( 5 - 6s ),螺旋挤压膨化机,不会破坏氨基酸的有效性。
成套适用性。工业化食品加工中,大都不足单机生产,而是配套成生产线进行作业。因此,成套适用性是保证连续作业、均衡生产、加工性能和产品质量的重要环节,其成套原则是实现合理的经济规模、满足工艺技术要求以及设备与设备之间的合理匹配等,大型谷物膨化机,以便生产线正常运行、安全卫生、节约能耗和维修方便,确保生产线的整机先进性、合理性和可靠性。
主要零部件螺杆:是膨化机主要的部件,表示螺杆结构的参数有直径、螺距、根径、螺旋SPHG5000b原料膨化机角和叶片断面结构。挤压部件的长径比以及螺杆与膨化腔体内壁的间隙对膨化机的性能也有很大的影响。出料模:是产品通过膨化机的后关卡,他对产品的形状、质地、密度、外观、特点以及膨化机的生产量有很大影响。轴承箱部分主要由轴承箱体、主轴、轴承、轴套、左右端盖、密封圈、圆螺母。机油过滤冷却系统主要由油泵、冷却器、滤油器、阀门、连接管件等组成。
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